【導讀】
國家市場監管總局發布的《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》(國家市場監督管理總局令第60號 )（以下簡稱《規定》）已于2022年11月1日正式實施。《規定》是督促企業落實食品安全主體責任，強化企業主要負責人食品安全責任，規范食品安全管理人員行為的重要舉措。
為助力食品生產經營企業學習掌握《規定》精神，切實落實食品安全主體責任，自11月下旬起，廣電計量在安徽、遼寧、湖南等全國多地聯合當地主管部門、行業協會策劃了系列專題公益活動，并邀請市場監督管理局領導、食品安全技術專家對《規定》進行深度解讀。系列活動已吸引超10000家食品企業約13000名代表參加，通過廣電計量豐富的專家講師資源和檢驗檢測實踐經驗，有效幫助食品生產經營企業學習掌握《規定》中要求的法律責任，明晰落實主體責任的具體舉措，提升風險防控能力，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
安徽：企業落實食品安全主體責任線上培訓班
12月15日，廣電計量培訓事業部聯合安徽省質量技術協會舉辦“企業落實食品安全主體責任線上培訓班”，共吸引近6000家食品企業線上參加，部分企業還專設了線下會場，安排技術骨干線下集中參會。
安徽省市場監督管理局食品生產監管處副處長張強出席活動并致辭。他強調，貫徹落實國家市場監督管理總局令第60號令，不僅是法律規定，更是企業應盡的社會責任，企業要密切配合，主動作為，堅決牢固樹立誠信意識、安全意識和責任意識，真正將企業主體責任落實到位，確保全面履行保障食品安全的法律責任和維護消費者合法權益的社會責任。
（張強致辭）
本次培訓由研究員級高級工程師、廣電計量食品與農產品檢測事業部總經理兼行業首席專家曹小彥圍繞《規定》的要點及關鍵點，結合食品企業安全工作實際進行深入講解；廣電計量食品檢測技術研究所副所長何曉峰圍繞食品標簽標識及廣告要求進行了細致專業的剖析，為各企業人員進一步了解《規定》、落實企業主體責任提供了更明確的方向建議。
（曹小彥圍繞《規定》要求深入講解）
（何曉峰圍繞食品標簽標識及廣告要求進行專業剖析）
（食品企業組織員工線下參與培訓）
遼寧：廣電計量首期食品安全總監培訓班
11月28日，廣電計量培訓事業部與遼寧省市場監督管理局合作舉辦了《企業落實食品安全主體責任網上培訓班》，吸引超5000家食品企業參與。遼寧省市場監督管理局食品生產處處長胡明超、副處長沈德元出席會議，結合遼寧省對《規定》的實施方案提出工作要求。
（胡明超、沈德元提出工作要求）
曹小彥、沈陽廣電計量副總經理考志強分別開展了《規定》解讀及食品生產安全管理要求的宣貫；沈陽廣電計量食品實驗室主任李梅圍繞投訴舉報焦點問題，進行了標簽風險案例分析解讀。專業、生動、具體的講解，為各企業安全人員落實食品安全主體責任提供了切實參考。
（曹小彥、考志強、李梅授課）
長沙：《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》要點及關鍵點線上公開課
在《規定》實施的當月，廣電計量即自主舉辦了“《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》要點及關鍵點”線上公開課，吸引全國各地約800家食品生產企業、超1100名食品安全管理人員參加。
（曹小彥授課）
后續，廣電計量將持續提升食品安全檢測技術，充分發揮第三方計量檢測機構的技術優勢，更好地服務各地主管部門質量安全監管工作，幫助食品企業提高質量安全管理水平，為廣大人民群眾“舌尖上的安全”保駕護航。
廣州廣電計量檢測股份有限公司（股票簡稱：廣電計量，股票代碼：002967）是原信息產業部電子602計量站，經過多年的發展，現已成為一家全國布局、綜合性的國有第三方計量檢測機構。作為國家食品復檢機構、農業農村部“綠色食品”、“有機農產品”定點檢測機構，廣電計量在全國布局了11個食品農產品檢測基地，可就近為政府和企業提供一站式計量檢測服務，檢測結果權威、可靠，具有公信力。